Stort sortiment af porcelænsstel i solid kvalitet
Hvorfor skal det pæne kvalitetsstel gemmes til gæsterne og sjældent bruges? Et smukt dækket bord med et stel af høj kvalitet kan være med til at skabe skabe følelsen af hverdagsluksus, selv på en kedelig mandag!
Morgenmad, frokost, aftensmad og kaffetid vil aldrig være det samme igen, når du har investeret i et smukt spisestel. - Og det gode ved et spisestel i ordentlig kvalitet er, at tallerknerne holder sig pæne i mange år!
Hos DPH – Danish Porcelain House har vi et stort sortiment af både nye og gamle stel fra en del af de kendte fabrikker, herunder Royal Copenhagen, Bing & Grøndahl og Desiree. Du har derfor rig mulighed for at finde et nyt stel at samle på eller for at supplere på dit favoritstel.
Smukke gamle og udgåede stel
Gamle stel er fantastiske, da de skaber lidt ekstra charme i dagligdagen. Med deres vintage look får du et flot bord, som kan være et fantastisk samtaleemne.
Her på siden kan du købe et stort udvalg af gamle og/eller udgåede stel online. Du finder bl.a. en række Royal Copenhagen serier, herunder Musselmalet, Blå Blomst, Tranquebar, Flora Danica og Magnolia. Derudover finder du også mange udgået Bing & Grøndahl stel, såsom Mågestellet, Empire, Komponiststellet, Saksisk Blomst, Offenbach og Julerose stellet.
Mange af de smukke gamle stel er også populære den dag i dag og passer godt ind i den moderne hverdag med deres tidsløse designs. Udforsk vores store samling og find dit næste fund! Du kan også finde moderne spisestel i form af Rosendahl Grand Cru.
Find spisestel til hverdag og fest
Der er intet, som at servere mad på en flot tallerken, fad eller skål. Hos DPH – Danish Porcelain House kan du finde mange forskellige spisesteldele, lige fra suppeterriner til assietter. - Få suppleret op på dit favoritstel, start en ny samling eller skab en unik borddækning ved at mixe og matche de forskellige steldele.
Hvor mange tallekener skal jeg have?
En god huskeregel er at have 12 stykker af hver del i dit stel. På den måde vil du altid have nok rene tallerkener, du kan fylde opvaskemaskinen optimalt, og du kan invitere relativt mange gæster til middag og dække op med et matchende stel. Det er selvfølgelig et lidt højt antal, men så er det jo godt, at der er et stort udvalg af både kaffestel og spisestel på tilbud her på siden.
Hos DPH – Danish Porcelain House finder du et stort udvalg af de fleste slags tallerkener som du både kan købe i vores fysiske butik på Løkkegravene 49 i Odense eller online, herunder:
- Desserttallerkener og kagetallerkener
- Dybe tallerkener
- Frokosttallerkener
- Middagstallerkener
Derudover finder du også et hav af smukke platter, som du faktisk også må spise af!
Kan stellet gå i opvaskemaskinen?
Det kommer måske som en overraskelse, men mange af de klassiske stel kan faktisk tåle at gå i opvaskemaskinen. - Som udgangspunkt tåler alt underglasurmalet porcelæn opvaskemaskine vask. Dette er grundet, at bemalingen ligger under den glasagtige glasur, som kan tåle væsentlig højere temperaturer end hvis bemalingen er placeret ovenpå glasuren, hvis maling derfor hurtigt vil blive slidt af.
Mange af de blå stel er lavet med underglasursmetoden og kan derfor gå i opvaskemaskinen. Dette gælder f.eks. Blå Blomst, Blå Kant, Julerose, Musselmalet og Tranquebar.
Stel, som du til gengældt ikke bør vaske i en opvaskemaskine er f.eks. Mågestellet med guldkant, Flora Danica, Royal Albert og Saksisk Blomst. Generelt porcelænsstel med guldkant bør du være særligt opmærksom på, da guldkanten vil blive slidt af ved opvask i maskinen.
Skab nostalgisk hygge på kaffebordet
Om du er til det velkendte sønderjyske kaffebord eller blot er vild med at invitere gæster forbi til kage og kaffe, er der noget nostalgisk over et veldækket kaffebord. - Og det kræver det rette tilbehør!
Kaffetid er særlig vigtig blandt DPH teamet. Ja, faktisk er både Jørgen og Inger Risager vokset op med det traditionsrige sønderjyske kaffe- og kagebord, med kagefavoritter som sønderjysk brødtorte (også kendt som rugbrødslagkage) og gammeldags æblekage. - Noget som de resterende medarbejdere nyder rigtig godt af!
Nogle af de ting, som du oftest finder på bordet til kaffetid er kaffekopper, tekopper, kaffekander, tekander og flødekander, sukkerskåle og kagetallerkener. Både Royal Copenhagen og Bing & Grøndahl har produceret en række smukke kvalitets kaffestel, som smukt pryder et hver kaffe- og kagebord. Desiree er også værd at bemærke, med deres smukke stel inspireret af H. C. Andersens eventyr!
Kaffestel fra disse brands kendetegnes ved deres smukke og elegante designs med fine detaljer og mønstre, som er håndmalet af dygtige kunstnere. Imponer dine gæster med det smukke håndværk eller nyd de skønne detaljer i hverdagens trummerum.
Har du mange juleplatter, som du ikke ved hvad du skal bruge til? Lav en kageopsats!
Giv de gamle, støvede, blåglaserede juleplatter og mors dag platter nyt liv ved at bruge dem som smukke opsatser eller etagerer til at anrette alt fra småkager til frisk frugt - det er en enkel og elegant måde at servere på!
Hvilken størrelse tallerken skal jeg vælge?
Tallerkener kan fås i mange forskellige størrelser. Dessert-, kage- og frokosttallerkener er mindre i størrelsen end f.eks. middagstallerkener og har ofte en størrelse på 15 cm. til 22 cm.
Middagstallerkener skal kunne rumme større portioner af mad end de mindre tallerkener typisk skal, og derfor er de større med en størrelse på 26 cm. til 28 cm.
Hvordan skal bordet dækkes?
Hvordan skal glassene stå? I hvilken rækkefølge skal bestikket placeres? Og hvad med bordkortet?
Har du ikke heller ikke helt styr på etikette og regler for borddækning, så kan du lære det vigtigste i et snuptag her med vores trin-for-trin guide til at dække et bord korrekt!
- Hvis du skal have dug, bordløber eller dækservietter på bordet, skal disse lægges på først. - Det kan være en rigtig god idé at benytte, da disse beskytter bordet mod spild og ridser.
- Placer og centrer den tallerken, som du ønsker at bruge til hovedretten. Dette er typisk den største tallerken, du skal bruge. Læg evt. en serviet på tallerkenen.
- Find nu mindre tallerken, som skal bruges til forretten, og placer den ovenpå hovedretstallerkenen.
- Serverer du også en appetizer eller brød til menuen, så kan der eventuelt placeres en sidetallerken til venstre for gaflerne.
- Som du nok har regnet ud, med udgangspunkt i punkt 4., så skal gaflerne placeres til venstre og knivene til højre for tallerkenerne. Hvis du serverer suppe, skal skeen hertil placeres i samme side som knivene. Du skal placere bestikket, så gæsten starter udefra og bevæger sig ind mod tallerkenen. Bestikket til den første ret ligger altså altid yderst, og bestikket til hovedretten skal være nærmest tallerkenerne.
Knivens skær skal vende ind mod tallerkenen. Reglen for knivens skær gælder dog ikke smørkniven på sidetallerkenen, hvor skæret skal vende væk fra tallerkenen. Dessertske, kagegaffel og/eller ostekniv placerer du oven for tallerkenerne.
- Så er det tid til at placere glassene. Lige som bestikket, skal du starte med det glas, du først skal bruge og sætter det længst mod højre, så gæsten arbejder sig udefra og ind mod tallerkenerne. Rækkefølgen bliver dermed vandglas, hvidvinsglas, rødvinsglas og til sidst glas til dessertvin.
- Nu skal der pyntes og her er der mange muligheder! Det kan være blomster i smukke vaser, fine lysestager, poleret sten eller måske spejlbakker som er dekoreret unikt og imødekommende. - Ja, mulighederne er uendelige når det kommer til ting til bordet!
- Slutteligt kan du overveje, om der skal bordkort på bordet. Hertil kan du benytte smukke, klassiske bordkortsholdere eller du kan tænke ud af boksen og bruge noget andet pynt, f.eks. årsklokker eller juleklokker.
Et rigtig godt tip er, at sørger for at koordinere farver og temaer for at skabe en sammenhængende og elegant borddækning. Vær du ikke bange for at mixe stellene eller tænke ud over steldelenes oprindelige funktion! - Du kan skabe mange unikke arrangementer på bordet og få brugt nogle af de steldele, som du måske knap så ofte får brugt.
Hvilket stel skal jeg samle på?
Ønsker du at samle på et smukt stelsæt, er der nogle ting, som du bør overveje. Vigtigst af alt er, at du vælger et stel, som du ikke bliver træt af med tiden og som du er villig til at være tålmodig for! For det at samle stel kan være et langvarigt projekt, og svært at finde penge til på en gang, især hvis man forelsker sig i et af de ældre porcelæns- og keramikstel. - Det gør dog også steldelene til rigtige gode fødselsdags- og juleønsker!
Mange af vores stel sælges brugt, da de er udgået fra produktion. Du kan derfor finde et stort sortiment af f.eks. brugt Blå Blomst stel, brugt Royal Copenhagen julestel, brugt Mågestel, samt meget andet brugt porcelæn, som er til salg her på siden. Vi kvalitetstjekker naturligvis alle vores varer, så du får det bedst mulige produkt når du køber hos os!
Selv om stellene er brugte og af ældre dato, er der stadig mange tidsløse muligheder, som er værd at overveje når du vil samle på et stel. - Og helt ærligt, at købe brugt er bare fedt!
7 tidsløse stel du bør kende
1. Musselmalet
Dette skønne Royal Copenhagen stels mønster er mere end 240 år gammelt og er stadig den dag i dag et af de mest efterspurgte stel! Stellet laves bl.a. halv- og helblonde og er dekoreret med et smukt mønster af en krysantemum og en potentil. Det er malet med Royal Copenhagens signatur, den koboltblå farve, og alt er dekoreret i hånden.
I dag er der mange genfortolkninger af denne klassiker, men der er intet som det helt klassiske Musselmalet stel!
2. Blå Blomst
Et andet Royal Copenhagen stel, som fortjener en plads på denne liste, er Blå Blomst stellet. Mønsteret på disse steldele er af friskplukkede blomster fra den danske natur i, malet i den smukke koboltblå som Royal Copenhagen er kendt for.
Stellet kom til verdenen i 1779 som kaffestel, men er sidenhen blevet udvidet til spisestel også. I dag produceres det ikke mere, men er fortsat et populært stel i de danske hjem.
3. Blåkant
Fajancestellet Blåkant er i sandhed tidsløst! Med sit simple design i gråtoner med en smuk blå kant kan det passe ind i de fleste hjem og til de fleste anledninger. Stellet er endda virkelig praktisk, da det er designet med udgangspunkt i, at alle delene er stabelbare!
Det elegante stel blev fremstillet hos Royal Copenhagen mellem 1965 og 2011, og er designet af Grethe Meyer, som har vundet flere designpriser, samt Kay Bojesen og hustrus mindelegat for stellet.
4. Mågestellet
Det virkelig populære Mågestel, som du måske har set i TV-serien Matador, er udgivet af Bing & Grøndahl og designet af Fanny Garde i 1892. Til trods for, at stellet ikke længere produceres, er der stadig stor interesse, også hos den yngre befolkning!
Mågestellet er charmerende i sand Art Noveau-stil, i lyse farver og naturligvis med en flyvende måge på. Stellet kan fås med og uden guldkant, og har generelt bare rigtig mange steldele, så her er der virkelig noget at samle på!
5. Tranquebar
Dette smukke stel med tulipanmotiv er oprindeligt fremstillet af Aluminias Fajancefabrik i 1918 og senere hen af Royal Copenhagen mellem 1969-1995. Stellet er stadig meget eftertragtet den dag i dag, hvor særligt japanerne er vilde med det.
Tranquebar kan hovedsageligt fås i en smuk koboltblå, men også i rød, grøn og brun. - Og ligesom ved Mågestellet, er der her rig mulighed for at samle, da der er produceret mange forskellige steldele.
6. Empire
Inspireret af Napoleons kejserkroning i 1804 er Empire stellet noget helt særligt. Stellet er designet af Harriet Bing og lanceret i 1904 af Bing & Grøndahl. - Og netop den kvindelige overmaler er ret specielt, da det på dette tidspunkt primært var mænd, som stod for dekorering af porcelæn!
Det elegante Empire stel er en sand klassiker, som fortsat er meget populær i dag!
7. Flora Danica
Det sidste stel på denne liste er en helt særlig perle i dansk porcelænshistorie! Flora Danica er et stel med forskellige motiver af dansk og norsk flora, oprindeligt fremstillet for Christian den 7. fra 1790 til 1803. Stellet skulle havde været en gave til den kejserinde, Katharina den Store, som desværre går bort inden stellet er færdigproduceret. Stellet er derfor i den danske kongefamilies eje.
Produktionen af dette smukke stel blev genoptaget i 1862 og det fremstilles stadig den dag i dag. Der er dog næppe mange, der kan pryde bordet i dette eksklusive stel. - Steller er nemlig et af de dyrer af slagsen.
Find inspiration til brug af de smukke stel!
Der kan nævnes et hav af andre smukke stel! Du kan du finde en masse inspiration herunder til brug af både kaffestel og spisestel herunder, samt på vores Pinterest, som ofte bliver opdateret med nye flotte og kreative borddækninger.
Vi er e-mærket